厨师长赵大强索要干股逼宫，私藏臭蟹与工业药水以次充好。老板周海结清工资将其开除，因后厨集体出走、货源被对手封锁，提拔刀工精湛的打杂阿水，砸墙打造全透明明档，直赴渔村收购鲜活海鲜。面对对手雇人恶意栽赃、售卖劣质香辣蟹，周当众揭穿对方黑料，黑心店被查封，自家鲜货门店客流爆满。
